Die Küche ist das Herzstück des Hauses - hier wird gekocht, gegessen und Zeit mit Familie und Freunden verbracht. Eine durchdachte Küchenplanung ist der Schlüssel zu einem funktionalen und schönen Raum, der Ihren Bedürfnissen perfekt entspricht.
Das Arbeitsdreieck: Grundlage jeder guten Küche
Das Arbeitsdreieck zwischen Kühlschrank, Herd und Spüle bildet das Fundament einer ergonomischen Küche. Die optimalen Abstände sind:
- Zwischen den Stationen: 1,20 bis 2,70 Meter
- Gesamtumfang des Dreiecks: 4 bis 8 Meter
- Keine Hindernisse im Arbeitsdreieck
Küchenformen: Für jeden Grundriss die richtige Lösung
Einzeilige Küche
Ideal für kleine Räume und offene Wohnkonzepte. Alle Geräte und Arbeitsflächen befinden sich an einer Wand. Mindestbreite: 3,60 Meter.
Zweizeilige Küche
Bietet mehr Stauraum und Arbeitsfläche. Der Abstand zwischen den Zeilen sollte mindestens 1,20 Meter betragen, optimal sind 1,50 Meter.
L-Küche
Sehr beliebt und vielseitig. Ermöglicht ein optimales Arbeitsdreieck und bietet Platz für einen Essbereich.
U-Küche
Maximaler Stauraum und optimale Ergonomie. Benötigt eine Mindestbreite von 2,40 Metern.
Küche mit Insel
Luxuriös und kommunikativ. Benötigt viel Platz - mindestens 15 m² Grundfläche.
Arbeitsplätze richtig planen
Vorbereitungszone
Neben der Spüle positionieren. Mindestens 60 cm breite Arbeitsfläche einplanen. Hier gehören Messerblock und Schneidbretter hin.
Kochzone
Rechts und links vom Herd je 30-40 cm Abstellfläche vorsehen. Gewürze und Kochutensilien in greifbarer Nähe platzieren.
Spülzone
Links von der Spüle: schmutziges Geschirr. Rechts: Abtropffläche oder Geschirrspüler. Reinigungsmittel im Unterschrank verstauen.
Stauraum optimal nutzen
Eine gut geplante Küche bietet für alles einen Platz:
- Unterschränke: Schwere Gegenstände wie Töpfe und Pfannen
- Oberschränke: Leichte Gegenstände in Augenhöhe
- Auszüge: Bessere Übersicht als feste Böden
- Hochschränke: Vorräte und selten genutzte Gegenstände
- Apothekerschränke: Optimale Nutzung schmaler Bereiche
Ergonomie in der Küche
Die richtige Höhe der Arbeitsflächen verhindert Rückenschmerzen:
- Arbeitshöhe: Körpergröße minus 10-15 cm
- Spüle: 10-15 cm höher als die Arbeitsfläche
- Kochfeld: 5-10 cm niedriger als die Arbeitsfläche
- Oberschränke: 50-60 cm über der Arbeitsfläche
Beleuchtung: Sehen und gesehen werden
Gutes Licht ist in der Küche besonders wichtig:
- Grundbeleuchtung: Deckenleuchten für allgemeine Helligkeit
- Arbeitsplatzbeleuchtung: LED-Unterbauleuchten schatten
- Akzentbeleuchtung: Vitrinenschränke oder Regale beleuchten
- Pendelleuchten: Über der Kochinsel oder dem Esstisch
Elektroplanung nicht vergessen
Planen Sie ausreichend Steckdosen ein:
- Mindestens 6-8 Steckdosen über der Arbeitsplatte
- Separate Stromkreise für Großgeräte
- USB-Steckdosen für moderne Geräte
- Starkstrom für Herd und eventuell Geschirrspüler
Material- und Farbauswahl
Arbeitsplatten
Die Wahl der Arbeitsplatte beeinflusst Optik und Funktionalität:
- Naturstein: Langlebig, aber pflegeintensiv
- Quarzkomposit: Robust und hygienisch
- Laminat: Günstig und vielseitig
- Holz: Warm und natürlich, benötigt Pflege
Fronten
Bestimmen den Stil Ihrer Küche:
- Lackfronten: Pflegeleicht und modern
- Holzfronten: Zeitlos und warm
- Folienfronten: Günstig und vielfältig
- Mattfronten: Trend und fingerabdruckresistent
Budget richtig einteilen
Für eine Küchenrenovierung sollten Sie folgende Richtwerte beachten:
- Einfache Küche: 5.000-8.000 Euro
- Mittelklasse-Küche: 10.000-20.000 Euro
- Premium-Küche: 25.000-50.000 Euro
- Luxus-Küche: ab 50.000 Euro
Häufige Planungsfehler vermeiden
- Zu wenig Arbeitsfläche einplanen
- Unzureichende Beleuchtung der Arbeitsbereiche
- Falsche Höhen bei Arbeitsplatte und Oberschränken
- Zu wenig Steckdosen vorsehen
- Keine Dunstabzugshaube oder falsch dimensioniert
- Ungeeignete Materialien für den Verwendungszweck
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